Felnőttek számára ajánlott napi beviteli referencia értékek (NRV) a 1169/2011/EU rendelet XIII. melléklete alapján:
2,5 μg
Mi a B12-vitamin?
B12-vitamin, vagy más néven cianokobalamin, az egyik ásványi anyag, amely szükséges az emberi szervezet számára. A B12-vitamin fontos szerepet játszik a vörösvérsejtek képződésében, az idegrendszer működésében, valamint a DNS-szintézisben. A B12-vitamin hiánya súlyos egészségügyi problémákat okozhat, mint például anémia, idegrendszeri problémák, és a memória romlása. A B12-vitamin általában állati eredetű élelmiszerekben, például húsban, halban, tejtermékekben és tojásban található meg. Azok az emberek, akik nem fogyasztanak állati eredetű élelmiszereket, például vegetáriánusok és vegánok, esetleg B12-vitamin kiegészítőket kell szedniük, hogy biztosítsák a szükséges mennyiséget.
Mekkora a napi B12-vitamin szükséglet?
A B12-vitamin napi szükséglete az emberek számára eltérő lehet, és függ többek között a korától, a nemétől, a testtömegétől és az életmódjától. Az Egyesült Államokban az Egészségügyi és Élelmiszerügyi Hivatal (FDA) ajánlása szerint az átlagos felnőtt napi B12-vitamin szükséglete 2,4 mikrogramm. A terhes nők és a szoptató anyák napi B12-vitamin szükséglete megnőhet, míg az idősebb embereknek esetleg több B12-vitaminra van szükségük, mivel az öregedő emberi test kevésbé képes felszívni a B12-vitamint. Ha valaki B12-vitamin kiegészítőket szed, ajánlatos orvoshoz fordulni a megfelelő adagolás meghatározásához.