Molibdén szükséglet

Felnőttek számára ajánlott napi beviteli referencia értékek (NRV) a 1169/2011/EU rendelet XIII. melléklete alapján:

50 μg

Mi a molibdén?

A molibdén egy nélkülözhetetlen nyomelem, amely fontos szerepet játszik az aminosavak anyagcseréjében és a méregtelenítési folyamatokban. A molibdén különféle enzimeket aktivál, amelyek segítenek lebontani a szervezet számára káros vegyületeket, például a szulfátokat és a purinokat. A molibdén hiánya nagyon ritka, de súlyos esetekben anyagcserezavarokat okozhat. A legjobb molibdénforrások közé tartoznak a hüvelyesek, a gabonafélék és a leveles zöldségek.

Mekkora a napi molibdén szükséglet?

Felnőttek számára napi 50 mikrogramm molibdén ajánlott, amely könnyen elérhető egy változatos, növényi alapú étrenddel.