Felnőttek számára ajánlott napi beviteli referencia értékek (NRV) a 1169/2011/EU rendelet XIII. melléklete alapján:
800 mg
A klorid az egyik legfontosabb elektrolit a testben, és kémiai elemként is szerepel a periódusos rendszerben. A klorid ion (Cl-) egy negatív töltésű ion, amely két elem, a klór és a nátrium vegyületeiben található meg.
A klorid fontos szerepet játszik a test különböző folyadék- és elektrolitháztartásában, segítve az elektrolit egyensúlyának fenntartását a testben. A klorid részt vesz a gyomorsav termelésében, ami szükséges az ételek megemésztéséhez és a fehérjék lebontásához, továbbá segít a testben a sav-bázis egyensúly fenntartásában.
A klorid fontos elektrolit a test számára, amely segíti a test kiegyensúlyozott működését. A legtöbb ember elegendő mennyiségű kloridot fogyaszt az étkezés során, és általában nincs szükség külön klorid-bevitelre. A klorid megtalálható az asztali sóban és sok élelmiszerben, például húsban, halban, tejtermékekben, zöldségekben és gyümölcsökben.