Felnőttek számára ajánlott napi beviteli referencia értékek (NRV) a 1169/2011/EU rendelet XIII. melléklete alapján:
16 mg
Mi a niacin?
A niacin, más néven B3-vitamin, létfontosságú a szervezet energiatermelő folyamataiban és az idegrendszer egészséges működésében. A niacin segít a zsírok, szénhidrátok és fehérjék lebontásában, így hozzájárul az energiafelszabadításhoz. Hiánya bőrproblémákat, fáradtságot, sőt pellagrát is okozhat, ami súlyos hiánybetegség. A niacin legjobb forrásai közé tartozik a hús, a hal, a teljes kiőrlésű gabonák és a zöldségek.
Mekkora a napi niacin szükséglet?
A napi ajánlott niacinbevitel felnőttek számára 16 mg, amelyet változatos étrend mellett általában el lehet érni.